Składniki: 1 szynki wieprzowej (ok. 3 kg) z kością sól morska łyżka posiekanego świeżego rozmarynu 1/2 łyżki nasion ko...
Składniki: 1,5 kg karkówki wieprzowej 2 łyżki oleju 2 cebule 2 posiekane ząbki czosnku 1 zielona papryka 1 czerwon...